«Una tappa fissa delle nostre visite a Todi»
Dentro un arco di pietra a due passi da Piazza del Popolo, Le Scalette apre due mondi: le volte antiche della sala interna e la terrazza panoramica che guarda la città. In tavola la cucina umbra — le zuppe della tradizione, la pasta fatta a mano, i fritti leggeri che gli ospiti citano più volentieri — e la pizza.
